ブラチスラヴァのGrand Hotel Riverparkが新しいビュッフェのレイアウトでマリオットの基準を満たす
この5つ星ホテルは、高級ホテルチェーンのニーズに合わせたソリューションであるEdikio Guestを使って、イベント・ビュッフェを強化している。
課題：マリオットグループの基準を満たすイベントビュッフェの演出を実現すること。
マリオット・グループの名誉ある「ラグジュアリー・コレクション」の一員であるブラチスラヴァの5つ星グランド・ホテル・リバーパークは、お客様にご満足いただくために最も厳しい基準を満たさなければなりません。
すべてのビュッフェに1,000を超える商品が並んでいるため、ラベリングはスタッフにとって大きな問題となっていた：
- 古いスレートタイプのサポートは、もはやマリオット・グループの基準を満たしていない。
- 更新には時間がかかり、毎週ラベルを手で書き直さなければならなかったからだ。
- 顧客に提供される情報は不完全で、1,000品目のうち200品目しか表示されていなかった。
マリオットグループ全体でビュッフェの演出を改善するプログラムを導入したことをきっかけに、同ホテルの料飲部副部長であるダンダー氏は、Edikio Guestのオールインワンソリューションに注目した。
ソリューション：Edikio Guest、高級ホテル関係者のニーズに合わせたオールインワンソリューション
- インスタント印刷
- ホテルイメージのカスタマイズラベル
- 高品質で耐久性のあるサポート
- 使いやすいソフトウェア
これらはすべて、ダンダール氏に、このような選択肢を選ぶことを納得させるものであった。 エディキオ・ゲスト・フレックス・ソリューション.ホテルのスタッフはすぐにプリンターとその作成ソフトを使いこなし、ビュッフェの新しいラベルをプラスチックカードに設定することができた。
このラベルは、5つ星ホテルが提供する最高級のイベントにふさわしいプロフェッショナルな仕上がりとなっている。これにより、ブラチスラヴァのグランド・ホテル・リバーパークは、マリオット・グループが期待する基準を満たすことができました。
その結果、ホテルのビュッフェ全体が均一で、プロフェッショナルなプレゼンテーションとなった。
ホテルのコーヒーブレイクとスナックビュッフェの表示を変更した後、Edikio Guestが作成・印刷した新しいラベルは、すぐにすべてのイベントビュッフェと朝食に拡大されました。常連客はすぐに新しいラベルに気づき、提供される商品がより明確で包括的に表示されるようになったことを高く評価しました。
ブラチスラヴァのグランドホテルリバーパークのエディキオゲストは：
- 繁忙期には約1,000枚のラベルをビュッフェに設置
- 季節の新商品のラベルを毎月200枚印刷
- 英語とスロバキア語に翻訳された情報
- ホテルおよびマリオットグループのブランド要素の使用（フォント、ロゴなど）
- Edikio Guestソフトのピクトグラムを使ったアレルゲン表示
- Edikioの消耗品シリーズの一部として提供されているグリーンカードによるベジタリアン製品の識別
オールインワンラベルソリューション
Edikio Guestは、すぐに使えるオールインワンの印刷ソリューションを提供します。各キットには以下が含まれています：
- ラベルプリンター クレジットカードや長尺メディアへの印刷。
- デザイン・ソフトウェア 直感的で使いやすい。
- 高品質の消耗品 白のモノクロ印刷リボンと黒のPVCカード1パックです。
Edikio Guestソリューションには2つのモデルがあります： エディキオ・アクセス そして エディキオ・フレックス.
