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インターコンチネンタル® 北京では、ビュッフェの冷製・温製料理の情報を表示するためにEdikioが採用されています。

目標 : ホテルビュッフェの印象に統一感を与えること

インターコンチネンタル® グループは、100か国に5,400軒以上のホテルを展開する世界最大のホテルグループです。インターコンチネンタル® 北京では以前、ビュッフェに並ぶ300種類もの冷製・温製料理、サラダ、デザート、フルーツ、ドリンクの情報を表示するために、ラミネート紙を使用していました。費用は比較的低かったものの、料理カードは世界的な高級ホテルのブランドにふさわしい印象を醸し出していなかったのです。Evolis販売店の小売設備業者である北京普瑞途(Prealway)社は、インターコンチネンタル® 北京の飲食マネージャーに、Evolisの食品カード向けソリューションEdikioを提案しました。

Intercontinental Beijing

ソリューション : Edikioで洗練された印象を与えるプラスチック製料理カードを印刷

同ホテル飲食マネージャーには直ちに以下の点で満足いただきました。

  • Edikioソフトウェアだから作成することのできた洗練されたカードデザイン
  • プラスチックカードのもつ耐久性および衛生性
  • 瞬時に印刷できる利便性

ビュッフェ用カードには以下の情報が表示されています。

  • 料理のカテゴリ
  • アレルギー情報
  • 中国と世界の顧客の要件を満たすために中国語と英語で表示された料理名

アレルギー情報はソフトウェアに備わっているピクトグラムで表示されており、顧客はアレルギーをもつ成分が料理に含まれているかどうか直ぐにわかります。

 

 

Intercontinental Beijing buffet

結果:5つ星ホテルの標準にふさわしい300種類以上のビュッフェ用カード

2018年春から朝食ビュッフェのために、ブラックマット仕上げの洗練されたビュッフェ用カードが300種類以上も作成・印刷されました。
インターコンチネンタル® 北京では、ランチおよびディナービュッフェにもEdikioを使用して料理カードを印刷する予定(毎月約30種類の料理カードを追加)になっています。

Intercontinental Beijing sample card

« 「独自にカスタマイズした統一感のあるデザインのメニューカードにより、当ホテルのビュッフェは更に魅力を増しました。見ばえがよく、表示内容も分かりやすいので大変満足しています。」 »

Intercontinental Beijing

Li Huirong様 インターコンチネンタル® ホテル北京 料飲部門マネージャー 

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オールインワンのラベルソリューション

All in one Edikio Solutions

Edikioが提供するのは、魅力的なカードが作成できる2種類のオールインワンソリューション。両モデルとも、店舗内で素早く効率的にローコストでカードを作成することができます。
-    プライスカードの作成には、小売業に特化したEdikio Price Tagソリューション
-    ディスプレイカードの作成には、ホテル業と飲食業に特化したEdikio Guestソリューション

パッケージ内容 :

  • プリンタ (片面印刷モデル、両面印刷モデル、標準カード対応モデル、横長型カード対応モデル)
  • プリンタ用ソフトウェア
  • インクリボン
  • 食品業界での使用に最適なPVCカード*

 

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